Skip to content Skip to left sidebar Skip to footer

EgészSÉg

Rövid tájékoztató a koronavírusról

A kormány kiemelten kezeli a koronavírus-járványt, az Operatív Törzs folyamatosan működik – közölte csütörtökön este a Kormányzati Tájékoztatási Központ, amely tíz pontos figyelmeztetést is kiadott a magyar állampolgárok számára.

“Magyarországon továbbra sem tudunk koronavírusos betegről, de sajnos nem zárható ki, hogy ide is megérkezik a vírus, hiszen Magyarországhoz egyre közelebbi országokban megjelent a vírus: a gócpont Észak-Olaszországban van. A járvány megelőzéséhez mindenki együttműködésére és felelősségvállalására szükség van” – közölte a Kormányzati Tájékoztatási Központ.

Ezért kiemelten felhívják a magyar állampolgárok figyelmét a következőkre:
1. A legfontosabb, hogy ne utazzanak fertőzött területekre.
2. Ha mégis megteszi ezt valaki, akkor regisztrálja magát a Konzuli Szolgálatnál, hogy tudjunk róla és el tudjuk érni, ha baj van.
3. Ha valaki fertőzött területről érkezik haza, lehetőleg ne menjen közösségbe és figyelje saját magát. Ha valaki magán tüneteket – láz, köhögés, torokfájás, levertség – észlel, akkor maradjon otthon, telefonon értesítse háziorvosát, vagy hívja az NNK 06 80/277-455, illetve a 06-80/277-456 zöldszámokat.
4. Aki otthon marad, vigyázzon a saját családtagjaira is. Lehetőleg elkülönülve legyen.
5. Kiemelten fontos az alapos kézmosás, különösen minden olyan esetben, ha olyan helyen voltak, ahol sok ember van. Pl. a közösségi közlekedés használata után.
6. A szülők ne engedjék gyermeküket 2 hétig iskolába, ha az elmúlt időszakban Észak-Olaszországban járt.
7. Azok a munkavállalók is maradjanak otthon, akik az elmúlt időszakban Észak-Olaszországban jártak. Ebben a cégek, munkáltatók együttműködését is kérjük.
8. Azok az egyetemisták is maradjanak otthon, akik az elmúlt időszakban Észak-Olaszországban jártak.
9. Az is fontos, hogy másokra figyeljünk. Ha bárki, aki maga körül olyan emberről tud – legyen magyar vagy külföldi állampolgár-, aki fertőzött területen járt, kérje meg őt, hogy maradjon otthon és ne menjen közösségbe, telefonon értesítse háziorvosát vagy a zöldszámot.
10. Ha valakinél felmerülne a koronavírus gyanú és beigazolódna, hogy fertőzött, akkor működjön együtt a hatóságokkal.
Ha mindezt betartjuk közösen, akkor már nagyon sokat tettünk a megelőzésért.
(Kormányzati Tájékoztatási Központ)

Az új koronavírus-fertőzés terjedése miatt az ENSZ Egészségügyi Világszervezete (WHO) ajánlást tett közzé arról, hogy milyen alapvető szabályok betartásával csökkenthető a fertőzésveszély.

Tisztálkodással és az egymás közötti érintkezéssel kapcsolatos ajánlások.
Néhány egyszerű higiénés szabály betartásával jelentősen csökkentheti az esélyét annak, hogy elkapja a fertőzést. Igaz ez nemcsak az új koronavírusra, hanem a szezonális influenzára is, hiszen mindkét betegségnél hasonló a fertőződés útja.
• Mosson gyakran kezet, lehetőleg szappanos vízzel vagy legalább 60% alkoholtartalmú kézfertőtlenítővel tisztítsa meg a kezét! Ügyeljen a körmei alatti, és az ujjai közötti területekre is.
• Fordítson fokozott figyelmet immunrendszere erősítésére. Szellőztessen gyakran, fogyasszon elegendő vitamint, mozogjon rendszeresen a szabadban.
• Tüsszentés és köhögés esetén használjon papír-zsebkendőt, azt azonnal dobja ki a szemetesbe, majd alaposan mosson kezet.
• Lázas beteggel lehetőség szerint kerülje az érintkezés minden formáját.
• A megszokott érintkezési, üdvözlési formákat, például a kézfogást, a puszit, a baráti ölelést tanácsos mellőznie.
• Lázzal járó betegség esetén telefonon jelentkezzen orvosánál, számoljon be a tüneteiről, illetve ha a közelmúltban külföldön járt, akkor arról is. Ne menjen el személyesen a váróterembe, rendelőbe, ha új koronavírus-fertőzéssel érintett területen járt vagy onnan érkezett.
• Kerülje el az élő vagy levágott állatokat forgalmazó piacokat olyan helyeken, ahol az új koronavírus járványt okozott.
• Ne fogyasszon nyers vagy nem megfelelően hőkezelt, állati eredetű élelmiszert.
Az arcmaszk használata önmagában nem előzi meg a fertőzést, azonban igazoltan megbetegedett, abban biztosan segít a viselése, hogy ne terjessze a vírust egy-egy tüsszentéssel vagy köhögéssel. Amikor beteget ápol, szintén csökkentheti a fertőződés kockázatát, ha viseli az egészségügyi maszkot.

Utazással kapcsolatos ajánlások
Az új koronavírus-fertőzésre tekintettel gondolja át utazással kapcsolatos szokásait, terveit. Utazás előtt – az aktuális közlekedési helyzeten, a szállás, és egyéb lehetőségeken felül – tájékozódjon arról, hogy az adott helyen megjelent-e az új koronavírus.

Elindult a kormány hiteles és naprakész internetes tájékoztató oldala, amit a www.koronavirus.gov.hu címen lehet elérni.
A weblapon folyamatosan nyomon lehet követni a járvány hazai és nemzetközi terjedésével kapcsolatos adatokat, az aktuális intézkedéseket, a megelőzésre vonatkozó tanácsokat, illetve azt, hogy a tünetek jelentkezése esetén hová lehet fordulni. Ugyancsak innen tájékozódhatnak az állampolgárok a Koronavírus-járvány Elleni Védekezésért Felelős Operatív Törzs munkájáról, tájékoztatóiról, továbbá a szükséges intézkedésekről.

Ha beteg a gyermek…

Talán még többen nem is hallottak róla, de az élet egy NAGY kihívás elé állította a perenyei Katona családot. Ehhez kapcsolódik rövid levelünk és egyben meghívásunk egy soron kívüli eseményre:

A rendezvény helyszíne ezúttal nem Perenye, hanem az INTERSPORT parkolója lesz.

Időpont: 2018. december 8. (szombat), 15:00-19:00 óra között.

Apropó: jótékonysági főzés, amellyel a szervezők az Együtt Olivérért Alapítványt támogatják.

 

A szülők, Imre Viktória és Katona Róbert így írnak Oli betegségéről, az alapítványról:

„2018. június 15-én egy teljes fordulatot vett az életünk. Ismét. Hogy pontosan mi is történt, azt a bemutatkozásunkban foglaltuk össze, amit külön is csatolunk.

Barátaink javaslatára alapítvány létrehozását kezdeményeztük. A szavakat tettek váltották, amihez kellett egy jó adag lelki erő és az a kitartás, amivel támogattak minket abban, hogy erre az útra rá merjünk lépni. Köszönet ezért elsősorban Kovácsné Nikolettának és Bolfánné Zarka Ildikónak, valamint Kovács Krisztiánnak, Kiss Enikőnek és Vámos Gábornak. Ha Ők nem állnak mellettünk, akkor ma nem írhatnánk ezeket a sorokat!

A cél a mellett, hogy Olivér gyógyulását segítsük (terápiák, segédeszközök…) az, hogy felhívjuk a figyelmet arra, hogy mi az az SMA! Egy bár nagyon ritka, de szűrhető genetikai betegség.”

A szülők levelét, Olivér betegségének leírását itt olvashatják: Együtt Olivérért_bemutatkozás

A központi asztal előtt lesz felállítva az adománygyűjtő és tányérosztó rész. Aki pénzt dob a plexidobozba, kap egy tányért kanállal és indulhat a jótékonysági főzőversenyen résztvevők ételeinek kóstolása. A főzésen összegyűlt pénzt az Együtt Olivérét Alapítványnak ajánlják fel, melyet este 20.50-kor, a tűzijáték előtt adnak át.

Kérem, aki teheti, támogassa az Együtt Olivérért Alapítványt és Olivér gyógyulását!

Sörös István polgármester

A legmagasabb, harmadfokú hőségriasztás

Az Országos Meteorológiai Szolgálat előjelzései alapján, az EMMI Klímaváltozás és Környezeti Egészséghatás Elemző Osztály szakmai javaslatát figyelembe véve Dr. Szentes Tamás országos tisztifőorvosi feladatokért felelős helyettes államtitkár 2017. augusztus 1. (kedd) 00:00 órától 2017. augusztus 4. (péntek) 24:00 óráig a legmagasabb, harmadfokú hőségriasztást rendeli el az ország egész területére vonatkozóan.

Az EMMI Országos Tisztifőorvosi Feladatokért Felelős Helyettes Államtitkárság értesítette a megyei kormánymegbízottakat a hőségriadóról, egyúttal kérte, hogy az illetékességi területükön működő egészségügyi szolgáltatókat és megyei védelmi bizottságokat is tájékoztassák. További intézkedések megtétele egyelőre nem szükséges.

Harmadfokú hőségriasztás elrendelésére akkor kerül sor, ha legalább három egymást követő napon eléri, vagy akár meghaladja a napi középhőmérséklet a 27 fokot. A tartós hőség az egészséges szervezetet is megviseli, a szív- és a keringési betegségben szenvedőkön túl, ilyenkor bárkinél előfordulhatnak egészségügyi panaszok. Éppen ezért a nagy melegben kiemelten fontos a fokozott folyadékbevitel, amelynek során kerülni kell a magas koffein-, illetve cukortartalmú, valamint alkoholos italok fogyasztását.

Felhívják a lakosság figyelmét arra is, hogy akik a hőség ellenére gépjárműbe kényszerülnek, fokozott óvatossággal vezessenek, hiszen a koncentrációt negatívan befolyásolhatja a meleg.

Azok, akik a hőség idején vízparton tartózkodnak, fontos, hogy a déli órákban kerüljék a napozást, valamint ne ugorjanak a vízbe felhevült testtel. A tartós melegben a bőr védelméről sem szabad megfeledkezni: naptejjel és világos, jól szellőző bő ruházattal lehet a leghatékonyabban a leégés ellen védekezni. A legmelegebb órákban, 11 és 15 óra között érdemes árnyékos helyen tartózkodni.

Azon légkondicionált helyiségek listája, amelyeket bárki igénybe vehet, elérhető a katasztrófavédelem weboldalán.

Megtalálhatjuk-e a „bölcsek kövét”?

Mit adtak nekünk a gyógyszerek?

A gyógyszertárban a tára mögött állva, gyakran halljuk a felháborodott kérdést: “miért kerül ilyen sokba a gyógyszer?” Sokszor elhangzik az is, hogy csak a gyógyszergyárak lobbija miatt írnak ilyen sok receptet az orvosok, és igazából senki nem beteg, csak a mellékhatások betegítik meg őket.

Arról viszont elfeledkeznek az összeesküvés elméleteket gyártók, hogy még a XX. század elején is mindössze 31 év volt az átlagéletkor. A  fotón ami egy középkori kiállításon készült, azt látjuk hogy abban az időben nem az átlagéletkor, hanem a várható élettartam volt 30 év. Minden harmadik gyerek meghalt a 10. születésnapja előtt, és minden 100 szülésből 15 az anya halálával végződött. Mivel nem volt fogamzásgátlás, a nők akár évente teherbe eshettek, és ezáltal egyre nőtt az esélyük hogy az életadásba halnak bele.

Amikor megkérdeztem egy elégedetlenkedőtől hogy szerinte meddig éltek régen az emberek, azt mondta, “sokáig”, mire a beszélgetőtársa megjegyezte hogy szerinte csak úgy néztek ki, mintha idősek lettek volna…

Napjainkban  Magyarországon  a születéskor várható élettartam a nők esetében 78,7 év, a férfiaknál pedig 71,6 év.  Ez persze nem az átlagéletkor, hiszen  vannak akik fájdalmasan korán mennek el, de egyre többen érnek el  100 évet is megközelítő életkort.

Ezt a hatalmas ugrást  kb 10 gyógyszercsoportnak  köszönhetjük,amelyek alapjaiban változtatták meg az emberiség életkilátásait. Közülük az antibiotikumok, és a vakcinák csoportját tartom a legjelentősebbnek.

           Az antibiotikumok közül a penicillin volt az első, ami hatalmas ugrást hozott az emberiség számára, hiszen szó szerint életeket mentett. Alexander Fleming (aki a legendák szerint egy véletlennek köszönhetően fedezte fel a penicillint 1928-ban) és társai 1945-ben kaptak Nobel-díjat  “a penicillin felfedezéséért, és különböző betegségek esetében tapasztalható gyógyhatásának felismeréséért”.

A penicillin felfedezése óta több generációnyi antibiotikum látott napvilágot. Habár a tapasztalatok vegyesek voltak, ezek a gyógyszerek valóban gyógyítanak. Korábban a legtöbb ember nem élt túl egy tüdőgyulladást, de akár egy egyszerű sérülésbe is bele lehetett halni. A II.világháború kimenetelét is nagyban befolyásolta hogy a szövetséges angol és amerikai csapatoknak elegendő penicillin állt rendelkezésére a harci sérültek kezeléséhez. Ezzel nem csak a katonák életét lehetett megmenteni, de az ilyenkor gyakori amputációk nagy részét is el lehetett kerülni.

Kevésbé ismert tény, hogy több mint 130 évvel a penicillin felfedezése előtt fejlesztette ki Edward Jenner az első védőoltást a himlő ellen. A védőoltás bevezetése előtt becslések szerint 300-500 millió ember halálát okozta a himlő.                A védőoltások az emberiség leghatékonyabb fegyverévé váltak a fertőző betegségek megfékezésében. Számos, főleg víruseredetű betegség (pl. influenza, kanyaró, mumpsz, rubeola, gyermekbénulás stb.) ellen alkalmaznak védőoltást világszerte.

Az oltást ellenzőknek nem árt szem előtt tartani, hogy pl. az ártalmatlannak tartott bárányhimlő miatt az USA-ban évente több mint 10 000 embert kellett kórházban kezelni, s  közülük általában 100-150-en meghaltak.

Betegség neve Esetszám a XX. században Esetszám 2006-ban Csökkenés
Kanyaró

503 282

55

99,9%
Torokgyík

175 885

0

100%
Fültőmirigy-gyulladás

152 209

6 584

95,7%
Szamárköhögés

147 271

15 632

89,4%
Feketehimlő

48 164

0

100%
Rózsahimlő

47 745

11

99,9%
Haemophilus influenzae B = B típusú H.i. baktérium

20 000

29

99,9%
Gyermekbénulás

16 316

0

100%

A táblázat az amerikai esetszámokat mutatja (Forrás: Wikipédia)

Magyarországon 1931 és 1941 között még csak a diphteria (torokgyík) ellen oltották a gyermekek egy részét. Védőoltások nélkül évente 57 097-en betegedtek meg és 2 512-en haltak meg olyan betegségekben, amelyeket ma védőoltással meg lehet előzni: diphtheria Magyarországon 1931 és 1941 között még csak a diphteria (torokgyík) ellen oltották a gyermekek részét. Védőoltások nélkül évente 57 097-en betegedtek meg és 2 512-en haltak meg olyan betegségekben, amelyeket ma védőoltással meg lehet előzni: diphtheria (torokgyík), pertussis (szamárköhögés), morbilli (kanyaró), poliomyelitis (gyermekbénulás), meningitis (járványos agyhártyagyulladás), hastífusz. 1996 és 2005 között csak 571 megbetegedés és 63 haláleset történt,( járványos agyhártyagyulladás miatt).

(torokgyík), pertussis (szamárköhögés), morbilli (kanyaró), poliomyelitis (gyermekbénulás), meningitis (járványos agyhártyagyulladás), hastífusz. 1996 és 2005 között csak 571 megbetegedés és 63 haláleset történt,( járványos agyhártyagyulladás miatt).

 

Az alábbi két táblázat a magyarországi fertőző betegségek alakulását mutatja

(Forrás: Wikipédia)

Jakabné Varga Cecília

A bölcsek köve 1.

Biztosan sokan hallották már a „bölcsek köve” kifejezést, de nem biztos, hogy a jelentését is mindenki ismeri. Akik olvasták a Harry Potter könyveket, vagy látták a filmet, azok tudják, miről írok, de talán az nem annyira köztudott, hogy a kő ötlete nem J.K. Rowling fejéből pattant ki, hanem már a középkor óta keresik az emberek. Sőt, az utána való kutatáson alapszik a mai kémiai tudásunk.

Az embert mindig is vonzotta az arany, és már az ókorban is próbálkoztak „aranycsinálással”. A mesterség Egyiptomból terjedt el előbb a görögök, majd az arabok felé, és Egyiptom régi neve után nevezték el alkímiának.

A legelső kémiai leírások egy Geber nevezetű, arab tudóstól származnak, aki úgy hitte, létezik egy olyan anyag, amely minden betegséget meggyógyít. Később az alkimisták úgy gondolták, hogy ezzel a csodálatos anyaggal az értéktelen fémeket arannyá tudják változtatni.  Ezt a misztikus anyagot nevezték el a „bölcsek kövének”. Az idők folyamán további tulajdonságokkal is felruházták: azt mondták rá, hogy a terméketlen fákat termékennyé teszi, az emberi életet tetszés szerint meghosszabbítja, tulajdonosának pedig örök ifjúságot és mérhetetlen gazdagságot biztosít.

A „bölcsek kövének” kutatása azonban egész vagyonokat és számos emberéletet követelt. Bár az alkimisták között sok okos és jó szándékú ember volt, akiknek a munkája megvetette a mai kémia alapjait, jóval több volt közöttük a kuruzsló, minden hájjal megkent szélhámos. Ők az örök ifjúság és a későbbi gazdagság ígéretével számtalan embert tettek nincstelenné, és a kísérleteik gyakran emberi életeket is követeltek.

Ma is vannak alkimisták!

Az interneten barangolva számos hamis ígérettel kecsegtető csodaszerre bukkanhatunk. Igaz, ezeket manapság már nem bölcsek kövének nevezik, de a hirdetések szerint ugyanúgy minden bajra gyógyírt jelentenek… éppen csak aranyat nem tudnak csinálni. Persze van, aki aranyat is csinál magának belőlük, csak nem a szó eredeti értelmében.

A csodaszereket reklámozó netes oldalak két csoportra oszthatóak:

Az egyik csoportban a háztartásban is megtalálható, vagy bárhol könnyedén beszerezhető anyagokról állítják, hogy milyen sokoldalúan használhatjuk őket egészségünk megőrzésére, vagy milyen gyorsan és olcsón gyógyulhatunk ki velük a legkülönfélébb betegségekből. Ezeket azért tartom veszélyesnek, mert értékes időt vesztegetnek el az emberek, miközben kísérletezgetnek a „tuti tippekkel”.

A másik csoportba osztható oldalak az „aranycsinálók”. Ezek olyan termékeket reklámoznak, amelyek csak náluk, csak most rendkívül kedvező áron kaphatóak (na meg ha azonnal rendelünk tőlük, akkor ráadásul kapunk még valamit ingyen.) A számla végösszege azonban ritkán áll meg a tízezres nagyságrend alatt: így lesz az egyébként filléres anyagból arany.

Akik olvasták az előző cikkeimet, tudhatják, hogy alapjában véve nem vagyok az alternatív gyógyászat ellensége, de szeretném kihangsúlyozni, hogy a gyógyulás első lépcsőfoka a megfelelő diagnózis. Ha nem tudjuk, mi a baj, akkor fellépni sem tudunk megfelelően a probléma ellen.

Napjainkban az orvostudomány már nagyon fejlett, az azonban tévedés, hogy mindent tudunk és mindent meg lehet gyógyítani.

            Az emberi szervezetet számtalan bonyolult folyamat működteti, amelyek hatással vannak egymásra. Bárhol is avatkozunk bele ezekbe a folyamatokba, azok a szervezet egészére is hatással lesznek. Ezért is van a gyógyszereknek mellékhatása: mert ami a szervezet egyik részén javít, az a másikon ronthat.

Nincs két teljesen egyforma ember, ezt bizonyítják a ma már elkészíthető géntérképek is. Az a gyógyszer, ami az egyiknek tökéletes gyógyulást hoz, minimális mellékhatásokkal, a másiknál olyan problémákat okozhat, hogy még a gyógyulás ígérete sem tudja rábírni a beteget a beszedésére.

A következő cikkemben arról írok majd, hogyan készülnek a hivatalosan is engedélyezett gyógyszerek, és hogyan a csodaszerek.

Jakabné Varga Cecília

A quinoa és a tofu a kislány kedvencei – Közösen készítik az ételeiket és együtt fogyasztják el őket

Sé, Graz – Egy vegán párhoz látogattunk el, Konti Andráshoz és Ferincz Petrához, akiknek 19 hónapos kislánya is növényi alapú étrend szerint táplálkozik.

Tavaly nyáron készült el és télen jelent meg Magyarország első tudományos minőségű közleménye növényi alapú (vegán) étrend témában egy magyar orvosszakmai folyóiratban. A tanulmány a vegánt mint elsődleges megelőző étrendet mutatja be, ezenkívül felfedi az ezzel kapcsolatos fehérje-, vitamin- és ásványianyag-hiányt érintő téveszméket is. Egyes táplálkozáskutatók ugyanis egyebek mellett a B12-vitamin, a vas és a kalcium pótlásának szükségességére hívják fel a figyelmet, és arra, hogy új fehérjeforrásokat kell találnia annak, aki csak növényi eredetű ételeket fogyaszt és kerül minden állati eredetű összetevőt. (Nemcsak a húst és a halat, hanem a tejterméket, a tojást és gyakran a mézet is.)

Tudományos vizsgálódás és a kutatási eredmények további boncolgatása helyett pillantsunk be a Vas megyéből elszármazott, most Grazban élő Ferincz Petra és Konti András, valamint 19 hónapos kislányuk, Anna vegán mindennapjaiba. András harmincéves vegán szakács és hobbipék, Petra két évvel fiatalabb, mindketten hosszú évek óta növényi alapú étrendet követnek.

– Hogyan találtatok rá erre az életformára és mióta éltek így?

András: – Petrával a középiskolában ismerkedtünk meg, akkor én már vegetáriánus voltam. Később ugyanarra az egyetemre jártunk Budapesten – mindketten kertészmérnökök vagyunk. Petra ökológiai gazdálkodásra én a gyógy- és fűszernövényekre szakosodtam. Már akkor utazgattunk együtt külföldre, két nyári szünetünket is Olaszországban töltöttük, ahol családi biogazdaságoknál önkénteskedtünk. Ezeken a helyeken ettük a legfinomabb zöldségeket és gyümölcsöket, és ebben az időszakban kezdtünk átállni teljesen a növényi alapú étrendre. Az egyetem után olyan munkalehetőségeket kerestünk külföldön, ahol mélyebben bele tudtuk ásni magunkat a vegán konyha és életmód fortélyaiba.

 

Konti András, Ferincz Petra és 19 hónapos kislányuk, Anna a konyhában. Avokádósaláta készül, együtt csinálják, és együtt eszik meg Fotó: Konti András

A vegán étrendet követők közül sokak életmódbeli választása egy tiltakozásra alapul: az állatokkal való könyörtelen bánásmódot utasítják el. Ami az állati termékeket előállító nagyüzemekben történik, azt én is borzasztónak tartom, és bizony jó lenne, ha ezek részleteiről több tudomása lenne az embereknek, ugyanakkor csak erre a szembenállásra felépíteni egy életmódot felületes és kockázatos lenne.

Petra: – Több, mint tíz éve vagyok vegetáriánus és hat-hét éve vegán. Komoly felnőttkori asztmával küzdöttem, ami 16-17 éves korom körül jelentkezett, amikor még mindent fogyasztottam, főként rengeteg tejterméket. Többszöri kórházi kezelés és rosszullét után, valamint látva a gyógyszereim mellékhatásairól szóló féloldalas tájékoztatót, kezdtem egyre tudatosabban étkezni és fokozatosan elhagyni a tejtermékeket is a hús és a tojás után. A tejtermékek nyálkásítják a tüdőt, és nagyon rossz hatással vannak az asztmásokra. Már évek óta tünetmentes vagyok és gyógyszereket sem szedek.

Petra: – Vegetáriánusok egyik napról a másikra lettünk, a vegánság jóval tudatosabban és lassabban alakult, sok utána olvasással. A finomított cukor elhagyása nehezebb volt, vágytunk az édességre, most viszont már a nagyon édes dolgok egyáltalán nem esnek jól. A sajtot is nehéz volt elhagyni. Elég fittek vagyunk és vékonyak. Nagyon ritkán betegszünk meg, de ilyenkor is gyógyszerek nélkül kúráljuk magunkat. Anna eddig talán egyszer volt beteg, de lehet, hogy csak a foga miatt, mert pár nap alatt átesett rajta gyógyszerek nélkül is.

Egy átlagos napon hogyan, mit és hányszor étkeztek?

A.: – Amennyire a lehetőségeink engedik, közösen készítjük az ételeinket és közösen is fogyasztjuk el őket, számunkra ez egy plusz lelki táplálék. Próbálunk olyan étrendet összeállítani magunknak, amik az életmódunkhoz, az érzelmi igényeinkhez és az alkatunkhoz passzolnak. Ez folyamatos éberséget kíván, ami viszont nem feltétlenül jelent komoly kihívást, ha az ember kerüli a finomított élelmiszerek és az izgató, élénkítő szerek (kávé, üdítőitalok, cigaretta, alkohol stb.) fogyasztását.

Apával nagyon jó móka a hintalovacskázás… Fotó: Jámbori Tamás

Nem használunk táplálék-kiegészítőket és vitaminokat. Egyedül B12-tablettát szedünk egy-kétheti rendszerességgel. Ez az a vitamin, ami az élelmiszerekben nem biztos, hogy megfelelő mennyiségben fordul elő. Anna még szopizik, úgyhogy nála még nem is probléma a B12-vitamin.

P: – Főként gabonákat, zöldségeket, gyümölcsöket, hüvelyeseket, algákat és magokat fogyasztunk. Ezeket nagyon változatosan lehet variálni, széles a paletta, és az elkészítésük sem tart félóránál tovább. Előre kell gondolkodnunk, például a hüvelyest be kell áztatni éjszakára. Ugyanígy a gabonákat és a magvakat is be szoktuk áztatni, mert így könnyebben emészthetőek lesznek. Picit időigényesebbek a rakott, sütőben sült dolgok. Mindent itthon csinálunk, kenyeret is hetente többször sütünk kovásszal. Nincs olyan zöldség, amit ne szeretnénk. Anna kedvence most a quinoa, a tofu, a gránátalma, a krumpli, az avokádó, a mazsola és az olívabogyó, de minden mást megeszik ő is, és nagyon jó étvágya van. Nem fogyasztunk állati eredetű és feldolgozott élelmiszereket. Rizsből is csak barna van itthon. Édesítésre rizsszirupot, aszalt gyümölcsöket használunk. Anna is ezeket kapja. Ő egyáltalán nem édesszájú, neki szinte alig édesítünk. Nem eszünk tejet és tojást sem.

Átlagban naponta két-három alkalommal eszünk meleg főtt ételt. Reggelire többnyire kásákat, gyümölcsökkel, aszalt gyümölcsökkel, mandulavajakkal vagy zöldségekkel. Napi szinten iszunk smoothie-t (krémes állagú gyümölcs- vagy zöldségital). Ebédre általában egy fogást eszünk, mondjuk egy krémlevest vagy zöldséges egytálételt, és később uzsonnaidőben még valami nasit, ezt is magunk készítjük. A vacsora zöldséges ragu gabonával. Hiánybetegségek általában azoknál alakulnak ki, akik vegánként is a hús-, és sajtutánzatokat eszik sült krumplival és olajban sült fast foodokkal. Ha valaki egyszerű növényi ételeket fogyaszt, nagy problémák nem lehetnek.

…anyával pedig a mesekönyvolvasás, és fordítva Fotó: Jámbori Tamás

– Térjünk ki Anna étkezési szokásaira. Milyen az ízlése? Van, amivel még nem kínáltátok?

P: – Anna ugyanazt eszi, amit mi, de neki kevésbé sózunk és fűszerezünk. Temphét (fermentált szójakészítmény) és földimogyorót nem eszik még. Nem szeretnénk ráerőltetni ezt a fajta étrendet, életmódot, de úgy hisszük és abban bízunk, hogy a gyerekek mintákat követnek: ha Anna látja, hogy milyen nagy örömmel készítjük együtt az ételeinket, ő is ezt fogja továbbvinni. Amilyen ízeket most megismer és szeret, azokat fogja később is keresni, de biztos, hogy megkóstol majd mást is, nem szeretnénk neki tiltani semmit. Hét hónapos koráig kizárólag anyatejet kapott, utána kezdtük a hozzátáplálást, először zöldségekkel, gabonapépekkel, és jóval később kapott gyümölcsöt is, hogy ne az édesebb dolgokat szokja meg. Nála most a főzés egy külön program, amit nagyon élvez. Szól, ha éhes, vagy már a konyhában keresgél, mondja, hogy főzzünk, sokszor azt is, hogy mit. Ismeri a gabonákat és a zöldségeket, amiket fogyasztunk, néha mutat a nagyszülőknek számukra ismeretlen zöldségeket.

– Hol vásároltok?

P: – Bioboltban és nagyobb szupermarketekben. Ausztriában zöldségek terén ilyenkor télen is elég jó választék.

A: – Szerencsés helyzetben vagyunk, sok terményt kapunk a szüleink, nagyszüleink kertjéből. Szeretnénk magunk is idővel több zöldséget és gyümölcsöt termeszteni. Ez remek kikapcsolódási lehetőség, és egy kisgyereknek is élmény a kertészkedés. A saját paradicsomnál és sárgarépánál finomabb és táplálóbb nincsen.

– Drágább így az élet?

P: – Próbálunk sokat mozogni, sétálni, munkába is biciklivel jártunk. Jelenleg Anna mellett kevés időm jut extra edzésre, heti egyszer szoktunk járni baba-mama pilatesre. A várandósság alatt jógára jártam, András pedig úszni szokott. Az élet drágább, de nekünk ez áll a fontossági sorrend elején, és ez amolyan befektetés is, nem kell költenünk gyógyszerekre.

 

FEJLŐDÉS CSAK NÖVÉNYI ÉTELEKKEL?

A táplálkozástudósokat foglalkoztatja, hogy csak növényi anyagokból lehet-e fedezni egy fejlődő szervezet igényeit. Az Amerikai Dietetikusok Társasága (ADA) szerint igen: egy jól megtervezett vegán diéta kielégíti a kisgyermekek és fiatalkorúak igényeit, megfelelő fejlődést biztosít, és nem kevésbé egészséges táplálkozás, mint a hús-evő étrend. Ráadásul életünk bármely szakaszában – a terhesség és a szoptatás alatt, a csecsemő-, a gyermek- és a kamaszkorban is megfelelő. Megváltozott élettani állapotban szükséges lehet bizonyos kiegészítés, tehát terhesség, szoptatás esetén a D- és B12-vitamin pótlása, öt év alatti gyerekek esetén pedig ügyelni kell a megfelelő kalória-bevitelre, esetleg pluszban vasra és D-vitaminra lehet szükség.

 

Tóth Kata

Forrás: vaol.hu

Fűts okosan!

Mérgező füstködben úszik a vidék!

Nincs pontos adat, hogy a kályhák torkán hány mázsa autógumit, bálás ruhát, építési- és bútorlap-hulladékot nyomtak le, de becslések szerint a lakossági hulladék egyharmadát egyszerűen elfüstölik Magyarországon. Miután a szigorú EU-s szabályozásnak köszönhetően az ipari és a közlekedési szennyezők korszerűsítettek vagy kiszorultak, a fűtési időszakban a romló levegőminőségért a lakosság maga felelős. Méghozzá nem is annyira a szegénység, mint a tudatlanság és nemtörődömség miatt.

„A füst körbeveszi a házunkat. Zárt ablakok mellett, leengedett redőnynél is bejön a lakásba, és olyan töménységű, hogy megkeseríti az életünket. A helyi kerületi szakértő nem sok jóval kecsegtetett, mivel az ügy szerinte nem akkora horderejű, hogy foglalkozzanak vele. (…) Mit tudok még tenni? Hogyan bírhatnám rá az hatóságot, hogy foglalkozzanak az én ügyemmel is?”

Ez a segélykiáltás a Levegő Munkacsoport (LMCS) irodájában landolt az idei fűtésszezonban, vagy kétszáz hasonló mellett. Az elvben „tiszta levegőjű” magyar vidéket sok helyen nem csak a rossz minőségű szilárd tüzelőanyagok, a vizes fa és a lignit égetése fojtja füstködbe, mert a legnagyobb egészségügyi és környezeti kockázatot a hulladékok elégetése jelenti. A begyűjtött hulladék mennyiségének változásából levont szakértői becslések szerint a vegyes tüzelésű kályhákban ég el a háztartásokban keletkezett szemét harmada.

A KSH adatai szerint a 3,9 millió magyar háztartás egyharmada használ szilárd fűtőanyagot: évente 1,8 millió tonna fát és 400 ezer tonna szénféleséget, ez utóbbinak háromnegyede lignit. Arról már persze nincs adat, hogy a kályhák torkán hány mázsa autógumit, bálás ruhát, építési- és bútorlap-hulladékot nyomtak le. Ezekről a „bálás ruha égetésre” típusú hirdetések és az ezekhez hasonló bejelentések tanúskodnak:

„A szomszédunk a tél nagy részében többek között műanyag csövekkel fűtött! (…) Elviselhetetlen volt a füst és a szag, amit felénk fújt a szél, beszorult az udvarunkra. Apró koromdarabokkal van tele az ablakpárkány, a kiskert és az udvar!”

„Nem messze egy házban a kazánt építési fahulladékkal fűtik, elviselhetetlen, szúrós, néha fekete füst áramlik ki a kéményből. Többször jártak kint kerületi környezetvédelmi ügyintézők, akik nem jutottak be a házba.”

Magunkat mérgezzük

A levegőszennyezés legsúlyosabb tényezője a kisméretű részecskék (PM10, PM2,5) magas koncentrációja, amelyekhez hozzátapadnak az illegális hulladékégetésből a levegőbe kerülő vegyületek. Lássuk, mifélék ezek!

Régen a lakossági hulladék nagy része viszonylag kis légszennyezéssel elégethető volt, ma viszont szinte mindenben van műanyag, mesterséges, szervetlen anyagok, és ezek elégetése súlyosan mérgező vegyi koktélt juttat a levegőbe  – magyarázza Lenkei Péter, a Levegő Munkacsoport levegőszennyezési szakértője. A törvény nem véletlenül fogalmaz egyértelműen: csak kezeletlen fa és szén égethető el a kályhákban. Minden egyéb eltüzelése tilos és ártalmas.

A PET palackok, poliamid tartalmú ruházat égetésekor rákkeltő formaldehid, benzol szabadul fel, az elfüstölt autógumiknál poliaromás szénhidrogének és nehézfémek. Az eltüzelt régi ablakkereteken megmaradt gitt- és festékmaradványok ólom-, kadmium-, higanyvegyületeket tartalmaznak, amelyek mind mérgek, rákkeltő anyagok. A raklapokat rovar- és gombaölő szerekkel kezelik, a festett vagy műgyantával ragasztott fa (OSB, pozdorja, laminált falemez, ablakkeret) égetésekor már kis mennyiségben is mérgező izocianátok, formaldehid, formalin, hangyasav és poliaromás szénhidrogének szabadulnak fel. Izocianát kúszik ki a kéményekből poliuretánt tartalmazó műanyag habok égetésekor is – ez az anyagcsoport okozta közel 5000 ember halálát a világ egyik legsúlyosabb vegyi katasztrófájában az indiai Bophalban.

Száraz fa tüzelésekor a fában levő illó anyagok is elégnek, mert az égés lassú, és mindig van hozzá elegendő levegő. De hulladékégetésnél a szénhidrogének felszabadulása annyira gyors, hogy rengeteg korom keletkezik, és a felsorolt rákkeltő szénhidrogén vegyületek rátapadnak a koromszemcsékre, majd aztán a környéken élő emberek tüdejébe kerülnek.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) 2015. áprilisi tanulmánya szerint a légszennyezés miatti halálozások pénzben kifejezhető költségei Magyarországon elérhetik a GDP 19 százalékát. A lakossági fűtés kibocsátása adja az országos 2,5 mikrométer alatti részecskekibocsátás 77 százalékát – így tehát magunkat mérgezzük, tudatlanságból. Az Európai Környezetvédelmi Ügynökség (EEA) 2015 novemberében megjelent jelentése szerint Magyarországon évente közel 13 ezer ember (Európában több mint 430 ezer) veszti idő előtt életét a részecskeszennyezés miatt.

http://hvg.hu/gazdasag/20160312_fustkod_szmog_mergezo_hulladek_egetes

„Fűts okosan!”

A légszennyezettség az egyik legjelentősebb egészségügyi kockázati tényező. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) igazolta, hogy a légszennyezettség rákkeltő. A WHO szerint 8 halálesetből 1-et a légszennyezés okoz, ezért a levegőminőség javítása, a szennyezőanyagok kibocsátásának csökkentése közös érdekünk.

Az elmúlt években elkészített országos légszennyező anyag leltárok adataiból kiderül, hogy napjainkban a kisméretű szállópor kibocsátásához a legnagyobb mértékben a lakossági fűtés járul hozzá (közel 70 %-kal). Emellett lényegesen kisebb a hozzájárulása a korábban fő probléma-forrásnak gondolt iparnak (kb. 7 %) és közlekedésnek (kb. 10 %).

Nem mindegy, hogy mivel és hogyan fűtünk.

Amíg a földgáz használata esetén az egészségügyi szempontból legveszélyesebbnek tekintett kisméretű részecske kibocsátás elhanyagolható, ezzel szemben a szilárd tüzelőanyagok elégetésekor nagy mennyiségű károsanyag kerülhet a levegőbe.

A szilárd tüzelőanyagok között is nagy különbségek vannak. Amennyiben szén vagy fa között kell választanunk, inkább a fát preferáljuk. Ha úgy döntünk, hogy a szenet választjuk tüzelőanyagként, gondoljunk arra, hogy az olcsóbb, de rosszabb minőségű (magasabb kéntartalmú) barnaszenek és lignit használata során okozott légszennyezettség is nagyobb.

A fa az emberiség történelmében a legrégebben használt energiahordozók egyike. Amennyiben helyesen használjuk fel a fát otthonunk fűtésére, úgy nem csak kevésbé szennyezzük a levegőt, ill. veszélyeztetjük saját és családunk egészségét, hanem a fűtés költségeit is jelentősen csökkenteni tudjuk.

Ez a honlap segíteni kívánja az érdeklődőt, hogy milyen tüzelőanyagot, milyen módon használjon fűtésre és tippeket ad a környezetszennyező és egészségre ártalmas hatások minimalizálására, továbbá a fűtési kiadások csökkentésére. 

Mihalicz Csilla

http://www.futsokosankampany.hu/

A homeopátia

A közösségi hálón lépten-nyomon találkozhatunk homeopátiáról szóló cikkekkel, amelyekben egyesek dicsőítik, míg mások humbugnak és csalásnak tartják ezt az alternatív gyógymódot.

Én, fiatal gyógyszerészként, a 90-es évek elején hallottam először a homeopátiáról.

Alkalmazói szerint a betegségek olyan szerekkel kezelhetők, amelyek egy egészséges emberben, (nagyobb adagban alkalmazva, mint amennyi a homeopátiás szerben található) a betegséghez hasonló tüneteket váltanak ki. A gyógyító hatáshoz homeopátiás állapotba kell hozni az anyagot, amit sorozatos hígítással és az egyes hígítások közötti rázással (potenciálással) érnek el. Állításuk szerint ezzel megszüntethetők a szer toxikus hatásai, míg a vivőanyag (többnyire víz, alkohol vagy cukor) átveszi a szer bizonyos tulajdonságait. A végtermék gyakran annyira híg, hogy vegyileg megkülönbözhetetlen a tiszta vivőanyagtól.

Ezek tehát a homeopátia alapjai, és ezt olvasva, egyáltalán nem lehet csodálkozni, hogy olyan sokan tartják becsapásnak ezt a gyógymódot. A homeopátiának azonban a múltban és a jelenben is számos lelkes híve van, annak ellenére, hogy semmilyen tudományos kísérletben nem sikerült a hatékonyságát bizonyítani. A vizsgálatok alapján mindössze azt a következtetést vonták le, hogy a homeopatikus szereknek csak placebo hatása van

Mi lehet mégis a titka?

A legnagyobb vonzereje, hogy elvileg nem lehet vele ártani. Szelíd gyógymódnak nevezik, mivel a betegnek gyenge vagy végtelenül kicsi adagban adják a hatóanyagot. A homeopátiás gyógyszereket csecsemők, kismamák, illetve idősek is szedhetik. Csak gyógyszertárban lehet őket megvásárolni, ami tovább növeli az irántuk való bizalmat.

És vajon mi a véleménye erről a gyógyszerészeknek?

Ahogy a laikusok körében, úgy a gyógyszerészek és az orvosok között is mindkét véleménynek megvan a maga tábora. Van, aki elsőként választja a homeopátiát, van, aki maximálisan elutasítja. Én a két álláspont között helyezkedek el. Biztosan nem ajánlanék homeopata szert egy lázas betegnek, és nem javaslom a vérnyomás vagy a vércukorszint rendbetételére sem, valamint rendszerint nem jut eszembe, hogy elsőként választandó szerként javasoljam. A beteg alapos kikérdezése után csak akkor ajánlok fel homeopátiás gyógyszert, ha meggyőződtem róla, hogy a beteg panaszai nem utalnak semmilyen életet veszélyeztető betegségre. Én magam is kipróbáltam már, és kedvező hatásokról is beszámolhatok. Hatásos volt, amikor a kisiskolás gyermekemnek homeopátiás nyugtatót adtam, mert izgult, és nem tudott elaludni a másnapi dolgozat miatt, de egyáltalán nem értünk el hatást, amikor a pattanásos bőrt próbáltuk meg kezelni vele. Hatott krónikus fájdalom szindrómában, amikor alapos kivizsgálással nem sikerült semmilyen szervi okot igazolni, és többfajta fájdalomcsillapítóval sem sikerült javulást elérni. Itt arra szeretném a hangsúlyt helyezni, hogy először volt a kivizsgálás, ami semmilyen szervi okot nem talált. Az elért eredményeket a placebo hatásra tudom visszavezetni.

A homeopátiának véleményem szerint az a legnagyobb veszélye, hogy benne bízva a beteg nem fordul orvoshoz. Márpedig ha nem tudja pontosan, hogy mi baja van, akkor honnan tudná, hogy pontosan mivel kéne kezelni. Ugyancsak probléma az, hogy sokan a mellékhatásoktól tartva nem akarják bevenni a betegségükben bizonyítottan hatásos készítményeket, és a késlekedéssel esetleg maradandó egészségkárosodást okoznak maguknak. Pedig a betegtájékoztatón a mellékhatás rovatban szinte mindig szerepel az a megjegyzés is, hogy „a haszon-kockázat arány” figyelembe vételével szedje. Ha több előnnyel jár a betegség meggyógyítása egy hatásos gyógyszerrel, mint amennyi hátrányt a mellékhatások jelentenek, akkor a hatásos gyógyszert kell választani.

A legutóbbi hír, hogy kötelezik a homeopátiás készítmények gyártóit, hogy csak tudományosan megalapozott állításokat közöljenek a gyógyszereik csomagolásán. Egy ausztrál kutatás ugyanis bebizonyította, hogy a homeopátia hatékonyságát bizonyító tanulmányokat rosszul tervezték, és kevés résztvevővel végezték, és a készítmények semmivel sem jobbak a hatóanyag nélküli gyógyszereknél. Ezt a homeopátia ellenzői csak fél sikerként könyvelhetik el, mert a készítmények továbbra is forgalmazhatók, de mostantól egyedül a vásárlóé a döntés, ”veszi, vagy nem veszi?”

 dr. Jakabné Varga Cecília