Author: Sörös István

A most következõ estén dr. Csider Sándor lesz a kiemelt vendégünk. A tanár úr állandó látogatója a klubunknak. Karácsony közelsége miatt csendes-ülõsre terveztem ezt az együttlétet. Ide illõ verseket, gondolatokat hallgathat az, aki eljön közénk. Témánk az ünnep és a szeretet. Konti Zoltánné Zsuzsanna segítségével lehetõség lesz közösen ajándékokat, díszeket készíteni. És hogy a melegség teljesen átjárja lelkünket és testünket, ezért Horváth László barátomat, a séi Gejzír sörözõ tulajdonosát kértem meg, hogy a helyszínen készített forró italokból tartson nekünk kóstolót. Nem maradt más hátra, minthogy szeretettel invitáljak mindenkit a Faluházba. Idõpont 29-e, este 6 óra. Konti Zoltán (tovább…)

Az Egészséget egész Sének címû projekt egyik megvalósítandó tevékenysége az interaktív honlap kialakítása. Honlapunk alkalmas arra, hogy a cikkekhez, hírekhez hozzászólásokat, kérdéseket írjunk. Az elõttünk álló egy évben hónapról-hónapra séi egészségügyi szakembereket kérünk fel arra, hogy megosszák gondolataikat a falu lakosságával az egészséggel kapcsolatosan. A cikkekhez kíváncsian várják a szerzõk az érdeklõdõk kérdéseit. Szívesen válaszolnak. A honlap akkor lesz igazán interaktív, ha nem hagyjuk magára az alkotót, jöjjön a kérdések és válaszok sora! November hónap témájának gazdája: Scháb Eszter egészségfejlesztõ. Az egészségprojekt keretében olvashattunk már a helyes táplálkozásról, arról mennyire fontos mindennapi eledelünk a gabona. Hajdanán az ember úgy hitte, hogy a gabona Isten és a jó szellemek ajándéka, ezért is nevezte életnek. A gabona szó hallatán azt hiszem, a búzára, kenyérre gondolunk, ezért érdemes áttekinteni, milyen széles a gabonák családja. A reformétkezések között van olyan irányzat is, mely a hét egy meghatározott napján fogyaszt egy-egy gabonafélét. Ezt követve, bárki kialakíthat magának, családjának egy heti rendet, mely életükbe ritmust, a táplálkozásba sokszínûséget hoz. Ez alapján ajánlom mindenki figyelmébe a gabonákat, egy-egy könnyen elkészíthetõ recepttel. VASÁRNAP: BÚZA Számos fajtája van, a legõsibb, a legegészségesebb a tönkölybúza. Sokáig feledésbe merült, de lassan újból egyre használatosabb. Vitamin- és ásványianyag tartalma sokszorosa a ma leginkább elterjedtebb fajtákénak. Sok háztartásban készül otthon kenyér, mindenképp érdemes a lisztbe ebbõl a fajtából is keverni. Finom sült készülhet tönkölybúzaszembõl: A búzaszemet éjszakai áztatás után megfõzzük, fasírtporral, kevés vízzel összekeverve, fûszerezve, cipót formázva sütõben megsütjük. A tönkölybúzához jól illõ fûszerek: gyömbér, kapor tárkony, kakukkfû… HÉTFÕ: RIZS A gabonák közül a legkönnyebben emészthetõ, ezért fontos eledele a betegeknek, lábadozóknak, de része lehet méregtelenítõ kúrának is. Ma a fehér rizs fogyasztása terjedt el, holott a hántolás során elveszíti azt a hártyáját, mely vitaminokban, ásványokban gazdag. A barna magburok a rizs legértékesebb része, pl.: magas a B vitamin tartalma. Készítése, egyezik a fehér rizzsel, de valamivel több víz kell hozzá s hosszabb idõ kell a megpuhulásához. Felhasználása is hasonló, használható köretnek vagy zöldséggel önállóan. Barnarizshez jól illõ fûszerek: lestyán, kardamom, kurkuma, bazsalikom, tárkony… KEDD: ÁRPA A legrégibb kultúrnövény a búzával együtt. Magas a B vitamin- és foszfortartalma, szervezetünkre hûtõ hatású, a népi gyógyászatban lázas betegeknél gyakran használták. Hozzá illõ fûszerek: babér, borsika, szerecsendió… Készíthetünk belõle felfújtat: 1 zacskó árpapelyhet összekeverünk 1/2kg túróval, 3-4 kanál tejfellel, 4 tojás sárgájával, majd habjával. Készülhet édesen, ekkor pár kanál mézet, és gyümölcsöt keverünk bele. De készíthetjük egy kis zöldséggel /borsóval, reszelt sárgarépával/, reszelt sajttal, fûszerekkel. Sütõben megsütjük. SZERDA: KÖLES A kenyérgabonák elerjedésével szorult használata háttérbe, pedig számtalan jó tulajdonsággal rendelkezik. Gluténmentes, tehát lisztérzékenyek is ehetik. Fogyasztása melegítõ hatású, régen fõként télen ették. Lúgos a hatása, ez különösen fontos, hisz gyakran elhangzik, hogy ma fõként savas kémhatású eledeleket eszünk, ami nem szolgál egészségünkre. A köles ezenkívül kevés keményítõt tartalmaz, így könnyen emészthetõ. Vízben fõzve készíthetjük párolt zöldséggel, Hozzá illõ fûszerek: rozmaring, babér, kömény … Édesség is készülhet belõle: vízben vagy tejben fõzve mézzel, mazsolával, magvakkal. Gyerekeknek is kiváló reggeli. CSÜTÖRTÖK: ROZS Második számú kenyérgabonánk, magas a rosttartalma, ez azért is hasznos, mert munkára készteti az emésztõrendszert. Káliumban, foszforban, E, B, vitaminban gazdag. Készíthetünk belõle például finom levesbetétet, gombócot: 10-15dkg áztatott rozspelyhet 1-2 fõtt krumplival összedolgozzuk, zöldséglevesben kifõzzük. Hozzá illõ fûszerek: kömény, kakukkfû, majoránna… PÉNTEK: ZAB A tél eledele, melegítõ hatású, jótékonyan hat a koleszterin szintre is. A gabonák közül az ebbõl készített müzli a legajánlottabb, a legfrissítõbb hatású. Zabpehely reggelire: a zabpehelyhez reszelünk sárgarépát, almát, mézzel, joghurttal elkeverjük. A megfõzött zabpehelybõl különféle ízesítéssel /pl.: petrezselyem, bazsalikom, majoránna, tárkony, lestyán…/ pástétom is készíthetõ. Barna kenyérre kenve kiváló. SZOMBAT: KUKORICA Különösen fontos a szerepe, hiszen lisztérzékenyek is fogyaszthatják. A magyar népi táplálkozásban általánosan elterjedt, a puliszka: vízben kevergetve fõzzük meg sûrûre a kukoricalisztet. Adhatunk hozzá tejfelt, juhtúrót, reszel sajtot. Salátával tálalva, fõételként is fogyasztható. Hozzá illõ fûszer: kakukkfû, szurokfû, rozmaring… Édesség is készülhet: Vízben kukoricadarát sûrûre fõzünk, adunk hozzá mézet, mazsolát, gyümölcsöt. Tálba öntve kihûtjük, majd kiborítva tálaljuk. Remélem sikerült bemutatni milyen sokfélék a gabonák, tápanyagban mennyire gazdagok, s hogy milyen változatosan elkészíthetõek. És végül álljon itt egy gondolat Bárczi Gusztávtól, melyet érdemes megfogadni: „Szeresd egészségedet, mert ez a jelen Védd a kisgyermeket, mert ez a jövõ Õrizd szüleid egészségét – mert a múlton épül fel a jelen és a jövõ!” Scháb Eszter egészségfejlesztõ (tovább…)

Szeretettel meghívjuk Önt és kedves Családját 2013. november 30-án szombaton 18.00 órára a séi templomban tartandó 15. adventi koncertre. Koncertet adnak a Sében élõ hangszeres mûvészek. Közremûködõk: Falusi Anikó ének, Csider Sándor vers. A mûsort összeállította: Hotzi Ferenc. A koncert után a templom elõtti téren, a Betlehem mellett a hagyomány szerint szeretetvendégségre várunk mindenkit. Az elõzõ évek adventi koncertjeihez hasonlóan süteményeket, egyéb felajánlásokat köszönettel fogadunk. Szeretettel várunk minden séi lakost! ÖrökSÉgünk Alapítvány (tovább…)

TÁMOP-6.1.2-11/1-2012-1054 Tisztelt Lakosok! Közhelynek számít az a megállapítás, hogy a legfontosabb az „egészség”, de ez egy alapigazság. Hiszen a legnagyobb vagyont sem lehet élvezni rossz egészségi állapottal. Akinek tényleg fontos az egészsége, annak itt a jó hír: egy ingyenes egészségügyi állapotfelmérés! Szeretettel várunk minden 25 év feletti séi lakost, aki kíváncsi egészségi állapotára, aki tenni szeretne egészségéért. A programot a TÁMOP-6.1.2-11/1-2012-1054 számú, „EgészSéget egész Sének!” címû nyertes pályázat finanszírozza. Az egészségügyi állapotfelmérés idõpontja: 2013. november 23. 9-12-ig. A rendezvény helyszíne: Faluház. Az egészségügyi állapotfelmérés meghatározott létszámhoz (35 fõ) és elõzetes regisztrációhoz kötött, a jelentkezéseket a regisztráció sorrendjében tudjuk elfogadni! Kizárólag az Önkormányzati Hivatalban leadott jelentkezések érvényesek. Megjelenésére, aktív együttmûködésére feltétlen számítunk! Sé Község Önkormányzata (tovább…)

Ünnepek, emléknapok: kedd (november 19.): Árpád-házi Szent Erzsébet, csütörtök(november 21.): A Boldogságos Szûz Mária bemutatása a templomban, péntek (november 22.): Szent Cecília szûz és vértanú. A keresztény filmklub keretében a Szent Ferenc életérõl készült filmet lehet megtekinteni Zeffirelli rendezésében a Napfivér, Holdnõvér címmel kedden Sében, szerdán Toronyban, csütörtökön Bucsuban. A filmklub 6 órakor kezdõdik. Minden érdeklõdõt szeretettel hívunk és várunk. Jövõ vasárnap (november 24.) országos gyûjtés lesz a Karitász javára. Jövõ vasárnap Krisztus Király vasárnapja lesz, az egyházi év vége. Egyházközségi hozzájárulásunknak tegyünk eleget. Szentmise szándékokat a jövõ évre november 28-tól csütörtöki naptól kezdõdõen tudok felvenni a fogadóóra keretében, majd ezt követõen a szentmisék elõtt és után. A Brenner János Általános Iskola szeretettel hívja és várja a leendõ 1. osztályos gyerekek szüleit nyílt tanítási órák megtekintésére november 20-án szerdán reggel 7.45-tól a Brenner Iskola Hollán Ernõ utcai épületébe, december 14 –én szombaton pedig 9 és 11 között karácsonyi kézmûves foglalkozásra. Dr. Perger Gyula plébános (tovább…)

Fáradhatatlan csapatunk egy városi legenda nyomába eredt: tényleg összeöntik a szelektív hulladékot, amikor elviszik? Napjainkban sokan igyekeznek környezettudatosan élni, vagy ha az nem megy, hát legalább a kisebb dolgokra figyelni: energiatakarékos égõt használni (bár manapság mást nagyon már nem is kapni), elzárni a csapot, lekapcsolni a villanyt és persze szelektíven gyûjteni a szemetet. Talán ezért is egyre több szelektív szemétgyûjtõ sziget jelenik meg – mindenki ismeri ezeket a színes, négyes csoportokat, ugye? Sajnos annyi még nincsen, hogy mindenki háza elé jusson, vagy minden utcasarokra. Emiatt aztán sokan kénytelenek nem kis távot megtenni a hozzájuk legközelebb esõ ilyen szigethez, hogy a megfelelõ rekeszekbe zúdíthassák az otthon felhalmozott üveget, papírt és mûanyag palackot. Persze a dolognak a környezet védelme mellett más nyilvánvaló elõnye is van: ennek az elszállításáért nem nekünk kell fizetni – illetve csak közvetve -, tehát ha az ember szorgalmasan hordja ide az újrahasznosítható hulladékot, akkor a saját kukája jóval lassabban telik (arról az élvezetrõl pedig ne is beszéljünk, mikor az üvegpalackok segítségével levezethetjük a felgyülemlett feszültséget: nagyon jólesõ csattanással múlnak ki ugyanis a tároló alján a megfelelõ erejû lökés hatására). Nagy segítség ez vidéken is: oda is járnak ugyanis a SZOVA dolgozói szelektív hulladékot gyûjteni, csak ott ezt a szelektív-szigetek helyett zacskókkal oldják meg (aki ahány zacskót telepakol, annyit kap cserébe). Egybeöntik? És ha már ennyire szívünkön viseljük szegény Földünk sorsát, bizony eléggé megdöbbentõ, mikor meglátjuk, hogy jön a szemeteskocsi a tárolókért, és nem egyet, hanem kettõt egybeönt, mielõtt vidáman távozna. Hát ezért gyûjtögettük olyan lelkiismeretesen mindent? Hogy egybeszórják, és nyilván ne is hasznosítsák újra? Mert ugyan ki válogatná ki, ha ennyire összekeveredett? Mielõtt azonban megindulna a felháborodott tömeg a SZOVA székháza felé, meg kell, hogy nyugtassunk mindenkit. Nem, nem öntik össze a különbözõ konténereket, kivéve a PET-palackosokat, mert abból kettõ van. Errõl könnyen meggyõzõdhet mindenki: számolják csak meg, hány konténer is van egy ilyen szigeten. Négy. Egy a papírnak, egy az üvegnek, és mivel ebbõl mindig rengeteg van, kettõ a PET palackoknak. Mindegyik tárolót más-más napokon ürítik, kivéve a mûanyag palackokat, mert azokat egyszerre viszik el. Mind a kettõt. Szóval, ha valaki azt látja, hogy a kukások gondtalanul egymás után öntik bele a szemetesek tartalmát a kukásautóba, ne aggódjanak: nem történik semmi szörnyûség, csupán logikusan egyszerre viszik el a két egyforma szemetet tartalmazó konténer tartalmát. Sõt, inkább a kukásokkal kell együtt érezni: ugyanis a konténerekbe sok olyasmi is belekerül, ami egyáltalán nem oda való, és azokat valakinek bizony ki kell onnan válogatni. Gyakran megesik például, hogy abban a zacskóban dobják bele az üvegeket a tárolóba, amiben gyûjtötték õket. Csakhogy a zacsi ugyebár nem üvegbõl van, úgyhogy semmi keresnivalója nincsen a konténerben. Persze ez sokszor csupán a véletlen, a figyelmetlenség mûve, de sajnos akadnak, akik a szelektív gyûjtõt a saját szemetesükként használják, és gond nélkül ide hordják a háztartásban keletkezett összes hulladékot. Szóval a szelektívvel mindenki csak nyerhet. Mi azért, mert ennyivel is kevesebbet kell fizetni a szemétszállításért, és mert így legalább megnyugtathatjuk a lelkiismeretünket, hogy igenis teszünk valamit a környezetünk védelmében. Az illetékes szervek azért, mert az így gyûjtött és újrahasznosított szemét nem növeli a szeméttelepeket, és így azokat hosszabb ideig lehet használni. A Földünk – nos õt ugyan senki sem kérdezte, de talán õ örül az egésznek a leginkább, tekintve hogy legalább ez a szemétmennyiség nem az õ erdeit és folyóit szennyezi. Forrás: www.nyugat.hu/ Rácskay Ágnes (tovább…)

Megnyitottuk kozmetikánkat Sében a Szabadság utca 22. alatt, a volt tûzoltószerház (tetováló szalon) épületében. Kezelések: standard kezelés, tini kezelés, bõrmegújítás gyémántfejes mikrodermabrázióval, prevenciós ráncmegelõzõ kezelések, ultrahangos hatóanyag-bevitel kollagén indukciós terápia mezorollerrel, szemöldök-, szempillafestés, férfi kozmetika, parafinos kézápolás, smink. Nyitva tartás: hétfõtõl péntekig: 9.00-18.00 óráig, szombaton 9.00 órától 12.00 óráig. Nagy Dóra (06 20/316-0186) (tovább…)

Ünnepek, emléknapok: Hétfõ (november 11): Szent Márton püspök, kedd (november 12.): Szent Jozafát püspök és vértanú. Plébániánk területén Róka Márton atya ünnepli a névnapját, a jó Isten éltesse! A múlt vasárnapi perselyadományt, amelyet a templom javára adtatok, ezúton is köszönöm. November 13-án (szerda), fatimai engesztelõ napunkon a szentségimádás ½ 6-kor kezdõdik Dozmaton, majd ezt követõen a szentmise 6-kor, a szentmisét követõen pedig a körmenet. A szentmisét Sifter Gergely Tab város plébánosa tartja. Minél többen jöjjünk el imádkozni magyar hazánk lelki megújulásáért, valamint saját bûneink engeszteléséért! A Szentföldi zarándokút ideje alatt (14- 22) a szentmiséket hétköznap Németh Károly atya fogja tartani, temetés esetén pedig Molnár János püspöki titkárt lehet hívni a Glória te-metkezési vállalaton keresztül. Megváltozott munkaképességû emberek számára a karitász munkahely-lehetõséget biztosít, je-lentkezni lehet az Ady téri buszpályaudvarhoz közel található Karitász Központi épületében Szombathelyen, a Hollán Ernõ utca 11-12 szám alatt. A 30 éves Székesegyházi Werner Kórus szeretettel hívja és várja az énekelni és zenélni szeretõ lá-nyokat és fiúkat, 11 éves kortól a Szombathelyi Székesegyház Werner kórusába. Jelentkezni lehet Szombathelyen, a Szily János utca 3 szám alatti épületben. Dr. Perger Gyula plébános (tovább…)

Ünnepek, emléknapok: kedd (november 5.): Szent Imre herceg, szombat (november 9.): A Lateráni bazilika felszentelése. Pénteken Toronyban szentségimádási nap lesz, szentségkitétel 10-kor, délután 3-kor a rózsafüzér társulat tartja imádságát a templomban. Fél 6-kor szentségeltétel, 6-kor szentmise. Kérlek Benneteket, hogy a nap folyamán is minél többen jöjjetek el, imádkozni egyházközségünkért, családjainkét. Akik a szentség õrzésére vállalkoznak, napközben kérem, iratkozzanak fel a sekrestyében. Szombaton (november 9.) délelõtt 10 órakor a Székesegyházban egyházmegyénk védõszentjének, Szent Márton püspöknek a tiszteletére ünnepi szentmisét mutatnak be, amelynek fõcelebránsa és szónok Ägidius Zsifkovics eisenstati püspök lesz. Megváltozott munkaképességû emberek számára a karitász munkahely lehetõséget biztosít, jelentkezni lehet az Ady téri buszpályaudvarhoz közel található Karitász Központi épületében Szombathelyen, a Hollán Ernõ utca 11-12 szám alatt. A 30 éves Székesegyházi Werner Kórus szeretettel hívja és várja az énekelni és zenélni szeretõ lányokat, 11 éves kortól a Szombathelyi Székesegyház Werner kórusába. Jelentkezni lehet Szombathelyen, a Szily János utca 3 szám alatti épületben. Dr. Perger Gyula plébános (tovább…)

Szeretettel meghívjuk az iskolába készülõ óvodásokat és szüleiket interaktív, játékos angol és német nyelvi délelõttünkre! Szombathelyi Derkovits Gyula Általános Iskola (Szombathely, Bem József u. 7.) (tovább…)